Самый продуктивный период за всю лактацию коровы— первые 100—120 дней после отела, когда от животного получают 50—55% общего количества надоенного молока. В этот период молочная железа работает наиболее интенсивно и при хорошей подготовке коровы к отелу и благоприятных условиях кормления и содержания после него животноводы добиваются максимальных удоев. Не упустите это время для раздоя коров, проверьте, на что способны ваши животные.
Чтобы грамотно, с высокой отдачей заниматься скотоводством, необходимо овладеть основными зоотехническими знаниями, и в первую очередь — правильным нормированием кормления.
У коров норма питательных веществ зависит от таких факторов, как живая масса, молочная продуктивность, возраст, период лактации, условия содержания.
Главный (но не единственный) показатель питательности — потребность в энергии, который выражают в кормовых единицах. Вы можете сами рассчитать его 'следующим образом. На поддержание жизненных процессов корове в среднем требуется 1 к. ед. на каждые 100 кг живой массы, на образование 1 кг молока — 0,5 к. ед. Если корова молодая — 1-го или 2-го отелов,— ей необходимо дать добавку на рост, примерно 1 к. ед. Коровам любого возраста 1—4 мес. лактации дают аванс на раздой 2—3 к. ед., т. е. на прибавку 4—6 кг молока,
Например, корова после 2-го отела, ча 3-м мес лактации при живой массе 500 кг и суточном удое 14 кг молока должна получать в среднем 15—16 к. ед. в сутки.
Добавки на раздой дают до тех пор, пока животное прибавляет молоко, но снимают их не сразу, а постепенно.
Если добавки на раздой не давать, то корова сильно теряет в весе, высокая продуктивность удерживается у нее недолго и, что самое опасное,— она плохо оплодотворяется.
Животным, содержащимся в холодных, плохо утепленных помещениях, также требуются добавки кормов в количестве 8—10%.
Ниже приведены средние нормы кормления полновозрастных коров с живой массой 500 кг (без надбавок на возраст и период лактации). Чтобы правильно ими пользоваться, рассчитайте предложенным выше методом необходимое количество энергии для ваших животных и найдите в одной из колонок табл. 5 показатель содержания кормовых единиц, близкий к вашему.Количество остальных питательных веществ, кот. рое нужно дать корове, -будет соответствовать этомй показателю независимо от указанного удоя.
Так, в приведенном примере норма питательных веществ для молодой новотельной коровы с удоем 14 кг! молока будет 15,9 к. ед., то есть такая же, как для? взрослой коровы в середине лактации, но с удоем" 22 кг.
Если корова имеет массу тела значительно выше или ниже 500 кг, то при расчете потребности в энергии ей следует прибавить или убавить количество кормовых единиц в соответствии с массой и, следовательно, изменить норму других веществ. Зная потребность в питательных веществах и свои возможности в обеспечении животных имеющимися у вас кормами и добавками, составьте рацион на период раздоя и дальше до пастбищного сезона. Если у вас нет результатов анализа собственных кормов, то можно пользоваться средними данными по их питательности, приведенными в приложении 1.
На домашней ферме основным кормом для дойных и сухостойных коров зимой является сено. При недостатке его в рацион можно включать до 30% соломы, желательно в подготовленном виде, то есть запаренной, сдобренной концентратами, солью, пищевыми отходами и так далее.
На период раздоя целесообразно иметь сочные корма: силос, сеналж, картофель, корнеплоды или тыкву. Они благотворно влияют на удой и содержание жира в молоке. Особенно высока отдача у высокоудойных коров при скармливании корнеклубнеплодов. Продуктивность, как правило, возрастает на 2—3 кг молока в день. При поедании корнеплодов у коров значительно увеличивается потребление сахара, что обеспечивает не только прирост удоев и жирномолочности, но и нормализует воспроизводительные функции коров: они лучше оплодотворяются.
Один из главных компонентов рациона новотельных коров — концентрированные корма. У хозяев домашних ферм пока нет возможности давать большие нормы концентратов даже высокопродуктивным коровам. Однако и ограниченное количество концентратов в условиях обеспечения коров разнообразными и качественными кормами способствует получению высоких надоев.
Лучшие концентраты для коров — специальные, хорошо сбалансированные комбикорма, а также смеси из дерти зерновых злаков и бобовых (соответственно 75 и 25%).
Отличная протеиновая добавка к зерновым злаковым — жмыхи, шроты, отруби.
При раздое коров добавки, рассчитанные на быстро? увеличение продуктивности (авансирование), готовят из самых питательных и аппетитных кормов: концентратов, картофеля, корнеплодов, тыквы.
В табл. 6 даны примерные рационы для коров различной продуктивности.
+55
